Przy deserkach kalorii nie liczymy!!! 😀
Banalnie prosta sprawa. Mleczko wlewacie do rondelka i podgrzewacie. w między czasie dodajecie erytrol i chia, wanilie. Jak będzie już hot dodajecie żelatynę rozpuszczoną w 3 łyżkach wrzątku. Mieszacie chwilę i zdejmujecie z ognia. Masę przelewacie do odpowiedniego naczynia (w mnie mała keksówka z folią spryskaną olejem, idealnie naczynie slikonowe) i do zamrażarnika. W między czasie robimy polewę – 3 łyżki oleju kokosowego rozpuszczamy z łyżką kakao (można dodać 2 kostki gorzkiej czekolady, erytrol, łyżke mleka). Mleczko wyjmujemy z zamrażarnika, polewamy polewą i znów mrozimy ok 2h 😉
Pyyyychaaaaa!!! 🙂