BABKA/CHLEB GRYCZANY

Składniki

  • 1,5 SZKLANKI MĄKI GRYCZANEJ
  • 3 BANANY
  • 1 JAJKO
  • 20G OLEJU KOKOSOWEGO ROZTOPIONEGO
  • ŁYŻECZKA SODY OCZYSZCZONEJ
  • ODROBINA CUKRU WANILIOWEGO OPCJONALNIE
  • ŁYŻECZKA CYNAMONU
  • SZCZYPTA SOLI
  • ŁYŻKA WIÓREK KOKOSOWYCH
  • OPCJONALNIE DODATKI: ŻURAWINA, RODZYNKI, SUSZONE OWOCE, BAKALIE

UDostępnij post

Share on twitter
Share on facebook
Share on pinterest
Share on email

W zależności od dodatków wypiek można potraktować jako forme chleba na słodko, lub ciasta babki 🙂 Kaloryczność podana jest na ciasto + wiórki bez bakalii 😉

Wymieszaj rozgniecione banany, olej kokosowy roztopiony, cukier waniliowy i roztrzepane jajko. Następnie dodaj mąkę gryczaną wymieszaną z sodą oczyszczoną i szczyptą soli, znowu dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz zrobić chlebek możesz dodać ziaren, jeśli chcesz zrobić wersję na słodko polecam zaparzoną wcześniej żurawinę, suszone śliwki czy daktyle itp.
Piecz przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 170°C, w wąskiej formie do ciast (z wierzchu obsypałam wiórkami kokosowymi), najlepiej o wymiarach ok 10 x 20 cm.

Tagi

Dodaj komentarz

inne przepisy

21 lipca 2020

CILBIR – JAJKA PO TURECKU

21 lipca 2020

ZUPA Z BOBEM I MŁODYMI ZIEMNIAKAMI

21 lipca 2020

BEZGLUTENOWE PANCAKES Z RICOTTY

sklep z dietami i ebookami

Hej! Nazywam się Olga Lewandowska i jestem dietetyczką kliniczną oraz blogerką kulinarną. Od 7 lat w moim prywatnym gabinecie, online oraz w moich mediach społecznościowych uczę ludzi jak przy pomocy gotowania i odżywiania poprawiać swoje zdrowie, samopoczucie oraz sylwetkę. Przez moich podopiecznych jestem nazywana „Czarodziejką”, a to dlatego, że w mojej kuchni i dietach pacjentów dzieje się magia! Moje jadłospisy w żaden sposób nie przypominają „diet odchudzających” w stereotypowym ujęciu, a raczej rozkoszne, elastyczne i nieskomplikowane plany żywieniowe. Dietetyka od zawsze była moją pasją. Z tej pasji zrodziła się kolejna – gotowanie:) Mieć pasję w życiu – coś pięknego:) Żyć tą pasją – coś najpiękniejszego:) Pogodzić kilka pasji w jedną – nieocenione!

.