5 ubitych na sztywno białek jaj z erytrolem, mase nałożylam na folie spryskaną olejem na 2 'omlety’ i do pieca na ok 160 stopni ok 30-40 min aż będą sztywne.
Środek – u mnie 130g chudego serka twarogowego Emilki (można oczywiście użyć zwykłego ale polecam szczególnie Emilki Emotikon heart ) wymieszany z 70g jogurtu i aromat śmietankowy. Bezy przełożyłam serkiem, troche poszło na góre + maliny, borówki, łyżeczka wiórek i migdałów Emotikon smile
To jest na prawde pyszne! Fajny pomysł na prosty fit tort urodzinowy, można użyć więcej serka, zrobić 3 poziomy z bez itp