Omlet z tortillą serem i pieczarkami to przepis na szybkie i zdrowe śniadanie na słono. Omlet w tortilli z jajkiem i serem to pełnowartościowe śniadanie low carb nawet dla insulinoopornych! Uwaga – omlet wychodzi bardzo syty i duży! Nie obawiaj się jednak bo ma zaledwie 451 kcal! A jeżeli szukasz pomysłu na inny omlet na słono, bez tortilli, odsyłam cię TUTAJ! Omlet z serem, szynką i awokado!
JAK ZROBIĆ OMLET Z TORTILLI?
Przepis na omlet na tortilli jest banalnie prosty i można go zrobić na wiele wariantów! Omlet w tortilli z szynką i serem, omlet z tortillą z łososiem i awokado, a może omlet na tortilli z jajkiem i warzywami? Najważniejsze to mieć jajka i tortillę 😀 Ja zawsze polecam tą pełnoziarnistą – będzie mieć niższy indeks glikemiczny, więcej błonnika, witamin i minerałów. Kupisz taką w Lidlu. Wariant który ja wam proponuje robimy z połowy tortilli. Jeżeli chcecie zrobić opcję wyżej kaloryczną, użyjcie całego placka – najpierw wylewamy roztrzepane jajka na rozgrzaną patelnię i sekundę potem przykładamy do niej tortillę by wtopiła się w jaja.
OMLET Z TORTILLĄ KCAL
Fit omlet z tortillą w mojej propozycji to ok 450 kcal. Gdy użyjecie całej tortilli wówczas taki omlet w tortilli będzie miał około 550 kcal. Użycie połowy placka i zamiana sera na wersję light pozwala zaoszczędzić około 150 kalorii!
PRZEPIS NA OMLET Z TORTILLĄ SEREM I PIECZARKAMI :
- Cebulę posiekaj drobno, pieczarki pokrój w plasterki.
- Tortille przekrój na pół.
- Rozgrzej oliwę na patelni. Podsmaż pieczarki i cebulkę, dodaj trochę soli i pieprzu oraz posiekaną natkę pietruszki.
- Warzywa przesuń na jedną połowę patelni, a na drugą wrzuć połowę tortilli i chwilę podsmaż.
- Jajka roztrzep z chlustem mleka, solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym.
- Masą jajeczną zalej tortillę i pieczarki tworząc omlet. Smaż do ścięcia jaj na średniej mocy pod przykryciem.
- Gdy jaj będą ścięte, na połowę omletu z tortillą wyłóż ser i plasterki pomidora.
- Złóż omlet na pół „zamykając” ser wewnątrz i ponownie na pół. Smaż jeszcze chwilę z obu stron by ser się rozpuścił 😀
- Serwuj z keczupem!
Cały przepis pochodzi z mojego nowego JADŁOSPISU DLA PAR! Tam znajdziesz dużo więcej, bo aż 50 różnych przepisów prostych do przygotowania we dwoje!
