Omlet sprytnie składany z serem, szynką i awokado może być tym śniadaniem, które zagości u Ciebie nieco częściej! Uwielbiam odjechane pomysły na klasyczne dania w nieco fajniejszym wydaniu. I tak jest właśnie w tym wypadku! Możecie zrobić go z różnymi dodatkami. I tak tutaj np. zamiast wędliny możecie użyć wędzonego łososia, a zamiast żółtego sera, mozzarellę. Możesz też złożyć go inaczej niż w opisie, jednak to właśnie sposób smażenia czyni go odjechanym! Mam nadzieję, że uda mi sie to czytelnie opisać, a jeżeli nie do końca zrozumiesz, na moim Instagramie znajdziesz filmik jak zrobić ten omlet krok po kroku: https://www.instagram.com/p/CWQR63ZlDgE/

WYKONANIE OMLET SPRYTNIE SKŁADANY Z SEREM, SZYNKĄ I AWOKADO

1. Roztrzep w małej misce jajka z mlekiem i przyprawami.
2. Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż minutę ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
3. Wlej jajka na czosnek, rozlej je po patelni i smaż omlet pod przykryciem aż będzie prawie całkiem ścięty.
4. Natnij omlet łopatką do połowy jak promień koła. Na jedną ćwiartkę połóż ser żółty light, na drugą serek i pomidor, na trzecią awokado i na ostatnią wędlinę. Złóż omlet kładąc jedna ćwiartkę na drugą jak na filmie.
5. Podsmaż jeszcze chwile z obu stron by ser się rozpuścił i gotowe!

No i przypominam, że na moim sklepie znajdziecie ebook OMLETOBOOK a w nim aż 40 różnych omletów na słodko i słono! https://sklep.olgalewandowskadietetyk.pl/produkt/omletobook/