Hej! Nazywam się Olga Lewandowska i jestem dietetyczką kliniczną oraz blogerką kulinarną. Od 7 lat w moim prywatnym gabinecie, online oraz w moich mediach społecznościowych uczę ludzi jak przy pomocy gotowania i odżywiania poprawiać swoje zdrowie, samopoczucie oraz sylwetkę. Przez moich podopiecznych jestem nazywana „Czarodziejką”, a to dlatego, że w mojej kuchni i dietach pacjentów dzieje się magia! Moje jadłospisy w żaden sposób nie przypominają „diet odchudzających” w stereotypowym ujęciu, a raczej rozkoszne, elastyczne i nieskomplikowane plany żywieniowe. Dietetyka od zawsze była moją pasją. Z tej pasji zrodziła się kolejna – gotowanie:) Mieć pasję w życiu – coś pięknego:) Żyć tą pasją – coś najpiękniejszego:) Pogodzić kilka pasji w jedną – nieocenione!
Omlet: 3 białka ubite + 2 żółtka + 25g mąki ryżowej + łyżeczka kakao + erytrol, proszek do pieczenia i aromat waniliowy, masa na mniejszą patelnie lub do pieca. Omlet przeciełam na 4 części.
Masa: 120g sera chudego (u mnie typu Emilki) + pół banana i łyżeczka wiórek – zblendować. Masą przełożylam omlet i wsadziłam na godzinę do zamrażarnika Emotikon smile
Masa jest dosyć płynna, niektórzy dodają też odrobine rozpuszczonej żelatyny lub też banana i ser można wcześniej zmrozić;)
Ten post ma 3 komentarzy
Będę dzisiaj robiła! 🙂 A czy można mąkę ryżową zastąpić jakąś inną, np. kokosową lub z amarantusa?
na pewno! tutaj polecam z amarantusa 😉
znowu to samo… poproszę minuty i stopnie pieczenia omleta!!