KURCZAK Z WARZYWAMI W TAHINI (pasta sezamowa lub masło orzechowe)

Składniki:

  • pierś z kurczaka 150g
  • brokuł (ok 100g)
  • papryka (ok 100g)
  • pomidor (sztuka)
  • tahini (pasta sezamowa) lub masło orzechowe (duża łyżka)
  • olej kokosowy do smażenia
  • sos sojowy (u mnie miodowy)

UDostępnij post

Hej! Nazywam się Olga Lewandowska i jestem dietetyczką kliniczną oraz blogerką kulinarną. Od 7 lat w moim prywatnym gabinecie, online oraz w moich mediach społecznościowych uczę ludzi jak przy pomocy gotowania i odżywiania poprawiać swoje zdrowie, samopoczucie oraz sylwetkę. Przez moich podopiecznych jestem nazywana „Czarodziejką”, a to dlatego, że w mojej kuchni i dietach pacjentów dzieje się magia! Moje jadłospisy w żaden sposób nie przypominają „diet odchudzających” w stereotypowym ujęciu, a raczej rozkoszne, elastyczne i nieskomplikowane plany żywieniowe. Dietetyka od zawsze była moją pasją. Z tej pasji zrodziła się kolejna – gotowanie:) Mieć pasję w życiu – coś pięknego:) Żyć tą pasją – coś najpiękniejszego:) Pogodzić kilka pasji w jedną – nieocenione!

Wykonanie:

Sos z tahini do mięs i warzyw wymiata!!

Kurczaka pokroiłam, doprawiałm mieszanką przypraw do drobiu, curry i kurkumą i podsmażylam na łyżeczce oleju kokosowego. Po chwili dorzuciłąm resztę pokrojonych warzyw, w tym wcześniej lekko obgotowanego brokuła, doprawiłąm już nie pamiętam czym 😉 Sporą łyżke tahini wymieszałam z łyżką miodowego sosu sojowego i 1-2 łyżkami wody. Można zrobić to za pomocą rozdrabnicza/blendera. Taki sam sos można zrobić z odrobiną mleka kokosowego (polecam) lub zamiast tahini użyć masło orzechowe. Sos wlałam do warzyw i kurczaka i chwlke poddusiłam.

Opcja z dodatkiem 50g ryżu to ok 579kcal 20g T 57g W i 45g B 😉

Pychota!

.

Tagi

Ten post ma 2 komentarzy

  1. Olga Lewandowska

    Dziękuję bardzo! Można dorzucić tu też np. ryż i posiłek potreningowy jak znalazł! 😉 Pozdrawiam!

  2. Olga Lewandowska

    myśle, że tak;) Ja swój miałam z Kuchnie świata 😉

Dodaj komentarz

inne przepisy

20 listopada 2023

3 NAJLEPSZE NOCNE OWSIANKI – SZYBKIE I ZDROWE ŚNIADANIE

7 listopada 2023

TORTILLA Z TOFU, WARZYWAMI I SOSEM ORZECHOWYM WEGE

9 października 2023

JAK UPIEC DYNIĘ? 7 PRZEPISÓW Z DYNI

sklep z dietami i ebookami