FIT RACUCHY Z JABŁKAMI

Składniki:

PRZEPIS NA 3 PORCJE PO 3 RACUSZKI:

  • 160g mąki ryżowej
  • 40g mąki z tapioki
  • 200ml kefiru
  • 2 łyżki erytrolu
  • jajo
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • łyżka oleju kokosowego
  • jabłko
  • opcjonalnie aromat waniliowy

Do podania: pół jogurtu kokosowego PlantOn i dżem porzeczkowy 100% bez cukru

UDostępnij post

Hej! Nazywam się Olga Lewandowska i jestem dietetyczką kliniczną oraz blogerką kulinarną. Od 7 lat w moim prywatnym gabinecie, online oraz w moich mediach społecznościowych uczę ludzi jak przy pomocy gotowania i odżywiania poprawiać swoje zdrowie, samopoczucie oraz sylwetkę. Przez moich podopiecznych jestem nazywana „Czarodziejką”, a to dlatego, że w mojej kuchni i dietach pacjentów dzieje się magia! Moje jadłospisy w żaden sposób nie przypominają „diet odchudzających” w stereotypowym ujęciu, a raczej rozkoszne, elastyczne i nieskomplikowane plany żywieniowe. Dietetyka od zawsze była moją pasją. Z tej pasji zrodziła się kolejna – gotowanie:) Mieć pasję w życiu – coś pięknego:) Żyć tą pasją – coś najpiękniejszego:) Pogodzić kilka pasji w jedną – nieocenione!

Wykonanie:

Pprzepis na 3 porcje po 3 racuchy. Kaloryczność podałam na jedną porcję (3 placki) + dżem i pół jogurtu.

Kefir wymieszaj z jajkiem, erytrolem, aromatem i olejem. Dodaj przesiane mąki oraz sodę. Odstaw na 5-10 min masę i rozgrzej patelnię. Jabłko obierz i pokrój na cienkie plastry, usuń gniazdo nasienne. Na rozgrzaną patelnię nałóż łyżkę masy, gdy po kilku sekundach zacznie się ścinać połóż na nią plasterek jabłka i przykryj kolejną łyżką masy. To samo zrób z pozostałymi placuszkami i smaż pod przykryciem z obu stron.

Propozycja podania – jogurt kokosowy PlantOn oraz dżem porzeczkowy 100% bez cukru.

.

Tagi

Dodaj komentarz

inne przepisy

20 listopada 2023

3 NAJLEPSZE NOCNE OWSIANKI – SZYBKIE I ZDROWE ŚNIADANIE

7 listopada 2023

TORTILLA Z TOFU, WARZYWAMI I SOSEM ORZECHOWYM WEGE

9 października 2023

JAK UPIEC DYNIĘ? 7 PRZEPISÓW Z DYNI

sklep z dietami i ebookami