Ubić 2 białka (ewentualnie można też użyć 1 całe jajo + białko). Wymieszać 20g (2 łyżki) mąki kokosowej (myśle, że można użyć też ewentualnie innej ale polecam kokosową), pół rozgniecionego banana, 180g wcześniej zblendowanego/zmielonego chudego sera (żeby nie było grudek), 3 łyżki mleka kokosowego (u mnie light), łyżeczke wiórek + stewia/erytrol, proszek do pieczenia, aromat waniliowy i ja miała akurat białko kokosowe więc dodałam 7g (opcjonalnie;) – do tej masy dołożyć ubite białka i delikatnie wymieszać. Przelać do małego, natłuszczonego naczynia żaroodpornego (moje 15/15cm) , na góre wyłożyć 2 plastry ananasa. Piec 30-35 min 180 stopni 🙂
SERNIK PINACOLADA Z ANANASEM I KOKOSEM
- 45
- 2
- KCAL - 417 g
- WĘGLOWODANY - 39 g
- BIAŁKA - 50 g
- TŁUSZCZE - 7 g
Składniki:
- 2 białka
- 20g mąki kokosowej
- pół banana
- 180g sera
- 3 łyżki mleka kokosowego
- wiórki kokosowe
- erytrol
- proszek do pieczenia
- aromat waniliowy
- ananas
UDostępnij post
Hej! Nazywam się Olga Lewandowska i jestem dietetyczką kliniczną oraz blogerką kulinarną. Od 7 lat w moim prywatnym gabinecie, online oraz w moich mediach społecznościowych uczę ludzi jak przy pomocy gotowania i odżywiania poprawiać swoje zdrowie, samopoczucie oraz sylwetkę. Przez moich podopiecznych jestem nazywana „Czarodziejką”, a to dlatego, że w mojej kuchni i dietach pacjentów dzieje się magia! Moje jadłospisy w żaden sposób nie przypominają „diet odchudzających” w stereotypowym ujęciu, a raczej rozkoszne, elastyczne i nieskomplikowane plany żywieniowe. Dietetyka od zawsze była moją pasją. Z tej pasji zrodziła się kolejna – gotowanie:) Mieć pasję w życiu – coś pięknego:) Żyć tą pasją – coś najpiękniejszego:) Pogodzić kilka pasji w jedną – nieocenione!
Wykonanie:
Zapisz się do mojego newsletera i otrzymaj mini ebook FIT DESERY!
DZIĘKI ZA ZAPIS!
Teraz koniecznie wejdź na swoją pocztę i potwierdź zapis do Newslettera (rodo). Dopiero wówczas będę mogła podesłać Ci te wszystkie smakołyki! No i wszystkie kolejne wartościowe treści.