Łososia opłucz i osusz. Dopraw solą, pieprzem, mieloną papryką i kurkumą. Miód wymieszaj z sosem sojowym i oliwą oraz łyżką soku z cytryny po czym natrzyj rybę miksturą. Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedz, wymieszaj z pesto oraz listkami bazylii i wyłóż go na całej powierzchni naczynia żaroodpornego. Na ryż wyłóż łososia, pomidorki koktajlowe, listki bazyli, plasterki cytryny, a całość skrop jeszcze odrobinę jej sokiem. Całość leci do pieca na 15 min w 200 stopniach!
SMACZNEGO!