DSC_8996aa

PIZZA Z MĄKI KOKOSOWEJ

Składniki:

  • 3 jajka
  • pół szklanki mąki kokosowej
  • szklanka mleczka kokosowego (u mnie light)
  • pół łyżeczki sody
  • sól, bazylia, oregano, tymianek, ostra papryka
  • przecier pomidorow

Dodatki: tutaj dowolność:) U mnie chorizo, jajka, szpinak, suszone pomidory i oliwki

UDostępnij post

Hej! Nazywam się Olga Lewandowska i jestem dietetyczką kliniczną oraz blogerką kulinarną. Od 7 lat w moim prywatnym gabinecie, online oraz w moich mediach społecznościowych uczę ludzi jak przy pomocy gotowania i odżywiania poprawiać swoje zdrowie, samopoczucie oraz sylwetkę. Przez moich podopiecznych jestem nazywana „Czarodziejką”, a to dlatego, że w mojej kuchni i dietach pacjentów dzieje się magia! Moje jadłospisy w żaden sposób nie przypominają „diet odchudzających” w stereotypowym ujęciu, a raczej rozkoszne, elastyczne i nieskomplikowane plany żywieniowe. Dietetyka od zawsze była moją pasją. Z tej pasji zrodziła się kolejna – gotowanie:) Mieć pasję w życiu – coś pięknego:) Żyć tą pasją – coś najpiękniejszego:) Pogodzić kilka pasji w jedną – nieocenione!

Wykonanie:

Pizza na zdjęciu jest z podwójnej proporcji 🙂 Kaloryczność podałam samego spodu, bez dodatków.

W misce wymieszałam pół szklanki mąki ze szklanką mleczka kokosowego i 3 jajkami, do tego pół łyżeczki sody oczyszczonej, łyżeczka soli himalajskiej i przyprawy – u mnie bazylia, oregano, tymianek i ostra papryka. Całość wymieszałam łyżką i odstawiłam na 3 min – ciasto zgęstnieje.

W tym czasie folię nasmarowałam olejem. Na folię wyłożyłam łyżką ciasto i rozsmarowałam. Ja zrobiłam trochę za grube ciasto 😉 Masa idzie do pieca na 15 min 200stopni. Po tym czasie wyjmujemy ciasto, smarujemy przecierem pomidorowym z bazylią i ziołami i wykładamy dowolne dodatki. Całość znów do pieca na 15 min i gotowe!

.

Tagi

Dodaj komentarz

inne przepisy

20 listopada 2023

3 NAJLEPSZE NOCNE OWSIANKI – SZYBKIE I ZDROWE ŚNIADANIE

7 listopada 2023

TORTILLA Z TOFU, WARZYWAMI I SOSEM ORZECHOWYM WEGE

9 października 2023

JAK UPIEC DYNIĘ? 7 PRZEPISÓW Z DYNI

sklep z dietami i ebookami