20597374_1938463676425264_1460034560229427594_n

GDZIE NA ZDROWE ZAKUPY WE WROCŁAWIU

Składniki:

UDostępnij post

Hej! Nazywam się Olga Lewandowska i jestem dietetyczką kliniczną oraz blogerką kulinarną. Od 7 lat w moim prywatnym gabinecie, online oraz w moich mediach społecznościowych uczę ludzi jak przy pomocy gotowania i odżywiania poprawiać swoje zdrowie, samopoczucie oraz sylwetkę. Przez moich podopiecznych jestem nazywana „Czarodziejką”, a to dlatego, że w mojej kuchni i dietach pacjentów dzieje się magia! Moje jadłospisy w żaden sposób nie przypominają „diet odchudzających” w stereotypowym ujęciu, a raczej rozkoszne, elastyczne i nieskomplikowane plany żywieniowe. Dietetyka od zawsze była moją pasją. Z tej pasji zrodziła się kolejna – gotowanie:) Mieć pasję w życiu – coś pięknego:) Żyć tą pasją – coś najpiękniejszego:) Pogodzić kilka pasji w jedną – nieocenione!

Wykonanie:

Mam ogromną nadzieję, że post komuś się przyda, bo realizacja tego małego projektu wymagała naprawdę niemałego zaangażowania i sporo czasu! Pomysł na ten wpis zrodził się głównie przez moich pacjentów, którzy bardzo często pytali o to, gdzie robić zakupy, gdzie kupić ekologiczne mięso, gdzie pieczywo bezglutenowe oraz gdzie udać się po suplementy i ten „erytrol” 😛 No więc małe podsumowanie najfajniejszych moim zdaniem sklepów ze zdrowym, prawdziwym jedzeniem (tak – to słowo „prawdziwym” w dzisiejszych czasach nabrało nowego znaczenia i ma ogromną moc). Oczywiście można by polemizować, czy w ogóle robienie zakupów w sklepach ze zdrową żywnością, eko bazarach i zakup organicznej żywności w ogóle ma sens… Ten wątek pozostawię jednak na osobny wpis. Zdradzę jedynie, że gdybym nie widziała w tym sensu, nie poświęciłabym tyle zaangażowania na poszukiwanie poniższych miejsc. Jest jednak jeden, bardzo duży minus z którym należy się liczyć, mianowicie ceny. Nie ma co kolorować – ceny są wysokie i nie na każdą kieszeń. Mięsa, wędliny, pieczywo, nabiał, warzywa i owoce – za takie produkty płacimy dwa lub 3 razy więcej. Czy warto? Ja uważam, że tak, w szczególności jeżeli chodzi o mięso i nabiał. Obiecuję, że moje zdanie uzasadnię osobnym postem nt. chemii w jedzeniu!

P.S. Wybaczcie „mały haos” we wpisie z układem zdjęć… obiecuje zrobić niedługo porządek na blogu 😉

  • 1. EKO BAZAR

ul. Hubska 44 (na Starym Browarze), soboty 8.00 – 15.00

Eko Bazar istnieje już jakieś 2 lata. Poprzednio inicjatywa odbywała się przy ul. Tęczowej, obecnie jest to Stary Browar. Ostatni raz na Bazarku byłam jakiś rok temu, jeszcze w starej lokalizacji i musze przyznać, że Eko Bazar zaskoczył mnie bardzo pozytywnie! W zasadzie robiąc większe zakupy jedynie tam, jesteście w stanie kupić wszystko, co niezbędne w „zdrowej” kuchni. Oczywiście kupicie tam jedynie certyfikowane i ekologiczne smakołyki. Jest to miejsce, które promuje małych producentów i gospodarstwa rolne, bez masówek idących na ilość. Miejsce może też pochwalić się Certyfikatem gospodarstwa ekologicznego 😉 Nie mogłabym także nie dodać, że wystawcy na takich eventach są przecudowni, przemili, a cała inicjatywa odbywa się w mega przyjemnej i domowej atmosferze. Plusem jest także to, że praktycznie na każdym stoisku jest tez opcja degustacji przed zakupem!

Pełną listę wystawców możecie podejrzeć na stronie ekobazarwroclaw.com, ja podrzucę wam tylko produkty, które tam dostaniecie i trochę zdjęć.

  • Mięso (drób, wołowina, wieprzowina, dziczyzna, podroby, przetwory mięsne)
  • Ryby i owoce morza
  • Warzywa i Owoce oraz kiszonki i przetwory owocowo-warzywne
  • Mąki, makarony, ryże, kasze, płatki itp
  • Przyprawy
  • Ekologiczny nabiał
  • Pieczywo bezglutenowe oraz 100% żytnie
  • Zdrowe domowe wypieki bez pszenicy
  • Grzyby
  • Organiczne wina
  • Ekologiczne kosmetyki
  • Organiczną kawę
  • wiele, wiele innych …

 

 

2. WROCŁAWSKI BAZAR SMAKOSZA

ul. Paczkowska 26, niedziela 9.00-14.00

Bazar Smakosza skupia lokalnych i regionalnych producentów oraz rolników, importerów szeroko rozumianej zdrowej żywności (w tym także certyfikowanej), blogerów kulinarnych, pasjonatów kuchni oraz ludzi z ciekawymi kulinarnymi inicjatywami. Kolejna rewelacyjna miejscówka nie tylko na niedzielne zakupy (niedziele niehandlowe helloł!!), ale także rodzinny spacer. Cudowna atmosfera, sami fajni ludzie i mnóstwo pysznej degustacji 🙂 Pełną listę wystawców znajdziecie TUTAJ

Na bazarze kupicie mięso, dziczyznę, ryby, pieczywo bezglutenowe, warzywa i owoce, przetwory warzywno-owocowe, ekologiczne kasze, makarony, nabiał, zjecie tam także ciepły posiłek ponieważ swoje stanowiska mają tam także małe lokalne restauracje. Dostaniecie tam także pyszne, niedzielne ciasto bez chemii, cukru i pszenicy.

3. BIO GO

ul. Szewska 18, pon-sob 9.00-19.00

Coś więcej niż tylko Sklep ze zdrową żywnością i chyba mój nr 1 wśród sklepów z tej kategorii. Oprócz zdrowej żywności lubię Bio Go za suplementy! Często odsyłam pacjentów po suplementy właśnie tutaj! Cała ściana fajnych supli, dobre marki, wysoka dawka składników, dostaniecie tutaj praktycznie wszystko. Poza tym jest też regał z naturalnymi kosmetykami za co kolejny wielki plus oraz chemią do porządków w domu. Wracając do zdrowej żywności – asortyment jest naprawdę szeroki. W zasadzie dostaniecie tutaj wszystko (łącznie z wieloma dziwnymi rzeczami, których nie ma nigdzie indziej). W Bio Go nie ma jednak takich rzeczy jak mięso, nabiały, warzywa i owoce. Ale chlebek bezglutenowy tu kupicie 🙂

 4. ZIELONA TRUFLA, ZIELONA TRUFLA WARZYWA I OWOCE

ul. Zwycięska 14CC/A , pon-pt 8.00-20.00, sobota 8.00-15.00

Zielona trufla oraz Zielona Trufla Warzywa i Owoce to dwa sklepy przy ul. Zwycięskiej zaraz obok siebie. Bardzo dobrze wyposażone sklepy ze zdrową i ekologiczną żywnością. W ZT Owoce i Warzywa znajdziecie ekologiczne produkty oraz przetwory. W drugim oddziale sklepu znajdziecie szeroki asortyment zdrowej żywności prosto od regionalnych dostawców. Duży plus za świetne (choć drogie) naturalne kosmetyki oraz chemię do sprzątania domu. Kolejny bardzo duży plus za możliwość zakupu mięsa dobrej jakości! Jest też mała baza suplementów i probiotyków. W zasadzie dostaniecie tu praktycznie wszystko, a produkty mają naprawdę dobrą jakość.

 

 

5. Be Muke

ul. Parafialna 69, Ołtaszyn ; ul. Wałbrzyska 3b, Klecina ; Tarnogajska 5/9 ; pon-pt 9.00-20.00, sb 9.00-19.00

Sklep ma we Wrocławiu aż 3 lokalizacje. Przy okazji realizacji tego projektu w Be Muke byłam pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni. Świetnie wyposażony sklep ze zdrowym jedzonkiem! W Be Muke dostaniecie i mięsa i ekologiczne sery, bio warzywa i owoce, produtkt suche, jajka, trochę kosmetyków i suplementów, fit słodyczne, chleby bezglutenowe, organiczne wina i kawę – no czego dusza zapragnie. Sporo produktów dostępnych jest na wagę, dzięki czemu nie musicie kupować całego kilograma w opakowaniu, a jedynie np. 2 garści orzechów czy 300g mąki. Zresztą zobaczcie sami na zdjęciach!

6. BEZ PUDŁA

ul. Grabiszyńska 55/2, pon-wt, czw-sb 11.00-19.00

Super fajny i oryginalny koncept! Dlaczego oryginalny? W Bez Pudła jak sama nazwa wskazuje dostaniecie wszystko bez pudełka, bowiem na wagę 🙂 Sami do papierowych opakowań nasypujecie tyle, ile potrzebujecie, sami sprawdzacie wagę i podchodzicie do lady. Dostaniecie tutaj mąki, kasze, makarony, płatki, strączki, orzechy, suszone owoce, substancje słodzące. Sklep baaardzo mocno wspiera też ideę Zero Waste za co ogromny plus! Koncept dba o to, żeby każdy kupowany produkt służące środowisku naturalnemu i nie generował odpadów. Zakupy pakowane są w pojemniki, które sami przyniesiemy lub w ekologiczne, wielorazowe opakowania, które będą mogły być używane przez kolejne lata. Koniecznie dorzućcie Bez Pudła do swojej listy zakupowej!

7. RARYTASY DOLNOŚLĄSKIE

Ul. Strachowskiego 45, ul. Olszewskiego 99; pon-pt 9.00-19.00, sb 9.00-16.00

Jakże byłam szczęśliwa, gdy okazało się, że to kolejny sklep zaraz obok mnie 😀 olejny sklep, w który znajdziecie PRAWDZIWE jedzenie. Do rarytasów wybierzcie się po ekologiczne wędliny, mięso, sery, owoce i warzywa, pieczywo na zakwasie bez ulepszaczy, domowe dania obiadowe jak u mamy… Sklep ma dwie dostawy, a dostawy są tam realizowane codziennie.

8. SUDETIA

ul. Solskiego 9, pon-pt 9.00-20.00, sb 9.00-16.00

Mieszkańcy tamtych okolic mają naprawdę fajnie 🙂 Świetny sklep, w którym byłam pierwszy raz. Bardzo bogaty wybór mięs, wędlin oraz serów. Dostawcy sklepu to małe rodzinne firmy, produkujące z polskich surowców według polskiej tradycji. Możemy więc liczyć, że mięso na obiad stąd nie będzie nafaszerowane chemią oraz hormonami.

9. BAZAR DAWNA PRALNIA

ul. Krakowska 180, środa, piątek 12.00-19.00 niedziela 10.00-15.00

Bazar w starej pralni przy Krakowskiej poznałam przy okazji realizacji projektu. Jest to najmniejszy bazarek ze wszystkich wymienionych we wpisie, jednak nie mniej uroczy! Asortyment nie jest może bardzo szeroki, jednak ludzie przecudowni i wyszłam z naprawdę udanymi zakupami! Dostaniecie tutaj warzywa, mięsa, nabiał, oleje, przetwory, pieczywo, słodkości, napoje, wina. Wszystkie produkty łączy świadomy i zrównoważony sposób wytwarzania, wiele z nich ma certyfikaty ekologiczne i unikalne receptury. Jeżeli chcecie mieć pewność, kto i w jakich warunkach wytwarza produkty, których używacie w kuchni i domu – Bazar Dawna Pralnia to dobre miejsce na zakupy! Ponad to zjecie też tam pyszną zupkę czy lekki obiad robiony na miejscu!

.

Tagi

Dodaj komentarz

inne przepisy

20 listopada 2023

3 NAJLEPSZE NOCNE OWSIANKI – SZYBKIE I ZDROWE ŚNIADANIE

7 listopada 2023

TORTILLA Z TOFU, WARZYWAMI I SOSEM ORZECHOWYM WEGE

9 października 2023

JAK UPIEC DYNIĘ? 7 PRZEPISÓW Z DYNI

sklep z dietami i ebookami