Mała niespodzianka dla tych, którzy nie wytrzymają jutro godziny stania w kolejce po pączka 😛 Podrzucam bardzo prosty przepis na pieczone Donut’s. Możecie zrobić je bez użycia pszenicy, cukru oraz wykluczając laktozę. Fani „tradycyjnych smaków, mogą w łatwy sposób nieco zmodyfikować przepis i podrasować pączki o kilka nie do końca legalnych składników 😉 Czego potrzebujemy?
SPOSÓB WYKONANIA:
Ucieramy w misce masło z cukrem. Dodajemy resztę składników i mieszamy do połączenia mas. Rozlewamy masę do silikonowej formy na Donut’s spryskanej olejem. Pieczemy ok 20 min w 165 stopniach z termoobiegiem.
Karmel – na patelni podgrzej mleko kokosowe. Dodaj miód, wymieszaj i gotuj całość ok 15-30 min aż masa nie zacznie gęstnieć (na dość wysokiej mocy). Na koniec dodajemy łyżeczkę tłuszczu i nasz karmel jest gotowy!
Przepis na Donut’s jest nie mój, a mojej małej cukiernicy Zosi! Zobaczcie jej IG: zoffii_cakes <3