Pancake bez jaj! <3 Da się! 😀
Ugotowaną kaszę zblendowałam z bananem, mlekiem, łyżeczką octu jabłkowego i ziarnami laski wanilii. Dalej wymieszałąm masę ze skrobią, mąką bezglutenową (u mnie ryżowa, można dać kokosową też, jaglaną gryczaną itp), 1/3 łyżeczką sody, może być erytrol, cynamon. Smażymy na oleju kokosowym. Podajemy z czym dusza zapragnie 🙂 Polecam też polewę – mleczko kokosowe zblendowane z owockami sezonowymi 🙂