Moje ukochane lody! <3 Kalafior może jest tutaj dziwnym dodatkiem, ale jest niewyczuwalny, a całość na prawdę was zaskoczy 🙂
Zacznijmy od tego, że dzień cy kilka godzin wcześniej musicie zamrozić banana. Wcześniej zdejmijcie skórkę. Do miski wrzućcie kalafior (jeżeli różyczki są duże potnijcie je na mniejsze żeby łatwiej je zblendować). Warzywo musi być zamrożone. Wkrójcie do tego zamrożony owoc, dodajcie odrobine mleczka czy mleka koko, erytrol (u mnie ok 2-3 łyżki) i masło orzechowe. Opcjonalnie odżywka. Całość doookładnie, mocno zblendujcie, tak, żeby nie było żadnych grudek, wymaga to trochę siły, ale wierzę w was! 😛 Lody różowe zamiast banana mają truskawki mrożone, ale bananowe z masłem zdecydowanie lepsze!
Czary mary i pyszne lody gotowe!! 🙂