FIT DONUTS

Składniki:

Donuts ok 12 sztuk

  • mąka owsiana bezglutenowa 2 szklanki
  • mąka kokosowa 1,5 szklanki
  • 3 jajka
  • 2/3 szklanki mleka roślinnego
  • 1/4 szklanki oleju kokosowego rozpuszczonego lub masła klarowanego
  • łyżeczka sody
  • erytrol/ksylitol
  • ziarenka laskii wanilii

Dodatki – gorzka czekolada, migdały, wiórki kokosowe, kolorowa posypka

UDostępnij post

Hej! Nazywam się Olga Lewandowska i jestem dietetyczką kliniczną oraz blogerką kulinarną. Od 7 lat w moim prywatnym gabinecie, online oraz w moich mediach społecznościowych uczę ludzi jak przy pomocy gotowania i odżywiania poprawiać swoje zdrowie, samopoczucie oraz sylwetkę. Przez moich podopiecznych jestem nazywana „Czarodziejką”, a to dlatego, że w mojej kuchni i dietach pacjentów dzieje się magia! Moje jadłospisy w żaden sposób nie przypominają „diet odchudzających” w stereotypowym ujęciu, a raczej rozkoszne, elastyczne i nieskomplikowane plany żywieniowe. Dietetyka od zawsze była moją pasją. Z tej pasji zrodziła się kolejna – gotowanie:) Mieć pasję w życiu – coś pięknego:) Żyć tą pasją – coś najpiękniejszego:) Pogodzić kilka pasji w jedną – nieocenione!

Wykonanie:

Banalnie proste. Wymieszajcie wszystkie skłądniki na donuty. Słodzidła tyle, aby miały dla was odpowiednią słodycz. Ja wymieszałam wszystko najpierw łyżką, później ręką.

Ulepiłam kulki z ciasta. Ułożyłam je na papierze do pieczenia wysmarowanym olejem koko, ręką lekko je rozgniotłam, spłaszczyłam i małym kieliszkiem wyciełam dziurkę w środku (w kilku zrobiłam to nożem). Ciacha w tej formie lecą do pieca 20-25 min 160 stopni 😉

W tym czasie przygotuj czekoladę – rozpuść ją w kąpieli wodnej lub na bardzo małym ogniu w rondelku dolewając wody i mieszając. Czekoladą polałam upieczone już donuty, na to wiórki, migdały i posypka i do lodówy na ok 20-30 min aby czekolada stężała 🙂 Donuty nie przypominają klasycznych, miękkich, są raczej kruche, ale równie pyszne! 😉

.

Tagi

Dodaj komentarz

inne przepisy

20 listopada 2023

3 NAJLEPSZE NOCNE OWSIANKI – SZYBKIE I ZDROWE ŚNIADANIE

7 listopada 2023

TORTILLA Z TOFU, WARZYWAMI I SOSEM ORZECHOWYM WEGE

9 października 2023

JAK UPIEC DYNIĘ? 7 PRZEPISÓW Z DYNI

sklep z dietami i ebookami